Wiśnie 2022: Ceny skupu dalekie od oczekiwań

Przed rokiem było znacznie taniej – ceny zaczynały się od 2,7 zł/kg i nie przekraczały 4 zł/kg. Owoce muszą mieć odpowiednią jędrność w przeciwnym razie będą się nadawały tylko na sok. Do tego koszty zbioru zwłaszcza mechanicznego rosną niebotycznie. Drogie paliwa, droga robocizna a na dodatek brak chętnych do pracy. Czy ceny jabłek na rynkach hurtowych w ostatnich dniach uległy zmianie ? Jak kształtują się ceny gruszek na rynkach hurtowych ?

Tam gdzie maszyn do mechanicznego zbioru jest więcej (okolice Lipska) tam ceny usług są niższe. Mniej maszyn w zagłębiu grójeckim skutkuje średnio nieco wyższymi cenami usług. Rozpoczynający się skup wiśni na tłoczenie oznacza rosnące zainteresowanie usługą mechanicznego zbioru. Pomimo wzrostów stawek usługodawców, zainteresowanie usługami jest wysokie. Z najnowszych jeśli wiśnia dobrze dopryskana to zbierze się w lepszym stanie niż ręcznie niektórzy zrywają.

Na przełomie miesiąca lipca i sierpnia niektórzy z sadowników będą przymierzać się do pierwszych zbiorów Łutówki. To trzeba mieć tyle wiśni żeby ręcami samemu z rodziną oberwać a nie liczyć że otrząsarką zrobi kasę. Było do przewidzenia że czym więcej otrząsarek, tym niższa cena. Kiedyś może być nawet po 50 gr z otrząsarki, kilka razy taniej. Nie pryskać wiśni na opadanie i nie najmować ludzi do rwania. Przy tych cenach to co każdy sam z rodziną urwie to weźmiecie tyle samo a zakłady niech się wypchają.

Ziemniaki 2023: Jakie ceny kilograma w hurcie?

Sadownicy twierdzili nawet, że tegoroczne zbiory owoców będą znacznie opóźnione w stosunku do standardu. Wysoka temperatura przyspieszyła ten proces i tak właściwe kampania skupowa zaczęła się tydzień wcześniej, niż standardowo. Ale szczyt dopiero przed nami, gdy na rynek „wjadą” Łutówka i Nadwiślanka. Tymczasem na rynkach hurtowych, które zaczęły handel tymi owocami, ceny wiśni różnią się nawet pięciokrotnie. Cena wiśni zależy nie tylko od wielkości plonów w danym roku, ale też od wykorzystania owoców z poprzednich sezonów zbiorów i obecnego zapotrzebowania.

Większość bowiem przetwórców zakończyła skup owoców na mrożenie. Jeszcze co prawda gdzieniegdzie trwa pozyskiwanie surowca i to nie tylko na tłoczenie. Cena wiśni 2023 niewiele odbiega od ubiegłorocznej. Przy czym weźmy pod uwagę znacznie wyższe koszty produkcji.

  • Też zacząłem od 80 gr ale kilku “biznesmenów” do okoła wyskoczyło ze złotówką i trzeba było podnieść rad nierad.
  • Brak istotnych strat przymrozkowych nie sugeruje istotnych obniżek plonów.
  • Zbiór mechaniczny wiśni, biorąc pod uwagę także pozostałe parametry.
  • Jasieniec za wiśnie o wielkości 18+ otrzymać można 2 zł/kg.

Tegoroczne wiśnie „mają wyraźnie pod górkę”. Od początku sezonu warunki pogodowe nie sprzyjają dobremu plonowaniu tego gatunku. W efekcie jakość owoców odbije się na plonach, wydajności przetwórczej, cenie. Choć pełnia sezonu wiśniowego dopiero przed nami niektóre punkty skupu już rozpoczęły skup. Jasieniec za wiśnie o wielkości 18+ otrzymać można 2 zł/kg. Wiśnie skupowane są w plastikach a’4kg-4,40 brutto.

Ceny wiśni na skupach – 8 lipca 2022 r.

W tym przypadku ceny są znacznie wyższe niż w skupie. Dostępne natomiast jeszcze na rynkach hurtowych wiśnie drożeją w porównaniu z cenami zeszłotygodniowymi. To wyraźny sygnał, że kończy się podaż owoców. Tygodniu roku prognoza ekonomiczna dla 20 listopada-forex minimalna cena wiśni w hurcie wynosi 2,0 zł/kg. Jest to identyczna cena jaką przed tygodniem oferowano na rynku w Bydgoszczy. Na innych rynkach Polski nie spada poniżej 4,0 zł/kg, ale średnia z większości to 6,0 zł/kg.

Ceny ziemniaków 2023: Ile kosztują w hurcie i w sieciach handlowych?

Życzę powodzenia w skupywaniu wiśni chłodniom bo za kilka lat nic nie kupią. W mojej okolicy było kilkanaście dużych sadów. Także cena wiśni na rynkach hurtowych nie spada poniżej opłacalnej, czyli 3,5 zł (taką najniższą notujemy na Broniszach). Przy czym w większości wypadków maksymalna nie przekracza tam 8,0 zł/kg.

Wiśnie 2022: Jakie ceny?

Sezon w handlu hurtowym na większą skalę kończył się w pierwszej połowie września z cenami 3,0–3,50 zł/kg. Ceny kształtują się na skupach od 3,50 do 2,00 złotych za kilogram. Zatem nic dziwnego, że nowy kurs \”forex na autopilocie\” usługodawcy podnieśli swoje stawki. Spotkamy się z ofertami od 0,50 do 0,80 zł od każdego zebranego kilograma. Sadownicy, którzy nie posiadają własnych maszyn twierdzą, że to stawki zbyt wysokie.

Podsumowując, mechaniczny zbiór wiśni będzie w tym roku droższy. Zapraszamy do korzystania z naszej podstrony, aby być na bieżąco z rynkiem wiśni w Polsce i Europie. Śledź nas, aby otrzymywać aktualizacje i nie przegap żadnych istotnych informacji na temat hurtowych cen wiśni, produkcji i handlu w Polsce i Europie. Wiśnia do mrożenia na skupach płaciła od 1,30 do 1,40 zł/kg. W całej Polsce trwają zbiory słodkich odmian wiśni.

Stare, nowe maszyny – część 2, otrząsarka do wiśni

Za wiśnie na tłoczenie skupy płaciły średnio 1,65 zł/kg. W ubiegłym roku cena wiśni przemysłowej w skupie steve neeson – znani handlowcy wynosiła średnio 1,70 zł/kg. Wiśnie ręcznie zbierane do drylowania osiągały 1,80 do 2,00 zł/kg.

Jednakże nie ma informacji, jaka może być cena tych wiśni. Na forach sadowniczych producenci wiśni piszą, że zadowalająca cena wiśni powinna wynosić co najmniej 3,00–3,50 zł/kg. Czyli 2,50 zł/kg pozwoli jedynie na podtrzymanie produkcji na minimalnym poziomie, ale już nie na rozwój plantacji czy nawet utrzymanie się z produkcji. Początek sezonu nie zapowiada się dobrze.

Ceny mogą minimalnie różnić się w zależności od lokalizacji skupu. Dotychczasowe ceny na skupach, które już rozpoczęły zakupy są rozczarowaniem. Jasieniec wiśnia o wielkości 18+ bez ogonka kosztuje 2,2 zł/kg.

Wskazuje, że o cenach wiśni w dużej mierze decydować będzie krajowa podaż. Brak istotnych strat przymrozkowych nie sugeruje istotnych obniżek plonów. Choć zagrożeniem dla zbiorów może być ryzyko suszy oraz wzrost kosztów. Dla przypomnienia, ceny wiśni w krajowym skupie do przetwórstwa w 2021 zmalały o ok. 18% r/r do 1,80 zł/kg (za IERiGŻ). Sadownicy, szczególnie ci dwuzawodowcy, którzy plon wiśni oceniają jako dobry, mają powody do zadowolenia z tegorocznego sezonu i cen za owoce.

Join The Discussion

Compare listings

Compare